Espacio gastronómico exclusivo donde la alta cocina y el ocio se fusionan en un entorno inigualable. Ubicada en la azotea del Hotel Carlos V, esta terraza ofrece una de las mejores vistas panorámicas de Toledo, creando el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.
Su propuesta gastronómica se basa en una selección de tapas gourmet, donde los sabores mediterráneos se combinan con técnicas de cocina contemporánea. Cada plato es una reinterpretación creativa de la tradición, destacando ingredientes frescos y de alta calidad. Además, cuenta con una cuidada selección de cócteles de autor, diseñados para complementar y realzar los sabores de cada bocado.
La Azotea Carlos V es el lugar ideal para disfrutar de un afterwork, una cena romántica o una celebración especial en un ambiente elegante y relajado. Con una atención impecable y una oferta gastronómica innovadora, se convierte en un referente para quienes buscan una experiencia diferente en la ciudad.