En pleno corazón de Madrid, este restaurante se ha consolidado como un referente de la cocina tradicional con un toque renovado.
Ofrece una experiencia culinaria única, basada en sabores y materias primas de la mejor calidad. Su compromiso con la frescura y la temporalidad de los ingredientes garantiza platos exquisitos que destacan por su sabor y presentación.
Su especialidad son las carnes al carbón, cocinadas a la perfección para resaltar su sabor, arroces emblemáticos como el clásico arroz con bogavante o la fideuá marinera, y pescados frescos de anzuelo y mariscos de lonja que destacan por su frescura y calidad. Desde un lenguado de estero a la parrilla hasta una carne roja a la brasa, cada plato refleja la dedicación y el cuidado por ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Los amantes de los arroces y los productos del mar encontrarán en su carta una propuesta incomparable.
Combina su oferta gastronómica con un ambiente acogedor y versátil. Dispone de una amplia barra para quienes prefieren un entorno animado, un elegante comedor con vistas al jardín para momentos íntimos, y salones privados ideales para celebraciones exclusivas o reuniones de negocios.