En Asador de Aranda vivirás la experiencia de una cocción lenta y en horno de barro que mejora la textura de los alimentos y su jugosidad, además de potenciar el sabor y conservar el aporte nutricional del producto. Ingredientes naturales, comida real y consciente que enamora el paladar. El gran valor de la dedicación en la cocina y el disfrute del buen comer, opciones para todos los gustos.
Espacios confortables y con personalidad. Lugares que se adaptan a tus necesidades y son ideales para una cena entre amigos, una primera cita o un buen banquete familiar. Se pueden realizar reservas para grupos grandes y pequeños. Disponen de varios salones privados. Adaptan sus menús de grupo a las necesidades de cada cliente.
Se basan en el cuidado animal y en las producciones basadas en el respeto hacia el medio rural. Sus corderos son criados en libertad y alimentados, con la técnica del pastoreo, únicamente de pastos naturales. Así pues, su cordero lechal es una materia prima de excelente calidad. Algo que, indudablemente, se nota en el sabor y en la textura de sus platos.